In occasione del Due Mari WineFest, 15 e 16 giugno al Molo Sant’Eligio a Taranto, lo chef Lele Turi – coordinatore, quest’anno, della parte relativa al cooking – ha pensato ad una gara di cucina davvero super rivolta proprio a te!
Quando organizzi una cena con i tuoi amici pensi che la gustosissima cozza non debba mai mancare tra i tuoi ingredienti principali? Bene, allora sei la persona giusta per partecipare alla gara di cucina “COSA COZZA FAI?”
Protagonista del piatto: la cozza, ovviamente!
2 giorni, 1 chef guida di prestigio, 16 concorrenti, 4 giudici di settore, 4 premi finali e 16 attestati di partecipazione.
Quando
Venerdì 15
1°gara: dalle 19 alle 19:30 (4 persone)
2°gara: dalle 20 alle 20:30 (4 persone)
Sabato 16
1°gara: dalle 19 alle 19:30 (4 persone)
2°gara: dalle 20 alle 20:30 (4 persone)
Lo chef
Lele Turi ha lavorato per alcuni dei migliori locali tarantini. Attualmente è consulente per aziende pugliesi del settore food ed organizza masterclass rivolte ad operatori del settore ed utenti finali.
I premi
Saranno premiati i primi 3 piatti più buoni + il food porn
1° premio: corso di cucina da BAUX CUCINE
2° premio: giro in barca (catamarano Jonian Dolphin Conservation o barca a vela Onda Buena) per 2 persone la domenica pomeriggio del 17 giugno
3° premio: tris di vini
Premio food porn: valigetta con prodotti Granoro
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